日枝神社は、泉佐野市南中樫井に鎮座する神社で、大山咋命（おおやまくいのみこと）を主祭神として祀る。大山咋命は比叡山の神として知られ、平安時代に延暦寺が建立されて以来、日吉大社（滋賀県大津市）を総本社とする日吉・日枝信仰が全国に広まった。特に天台宗寺院との結びつきが深く、天台宗の守護神として朝廷・武家・庶民に広く崇敬された。泉州地域においても、日枝信仰は中世以降に広まり、農業・商業の守護神として各地に勧請された。樫井の地に鎮座するこの日枝神社も、地域の産土神として集落の安寧と豊穣を守ってきた。江戸時代には地域の鎮守として農民たちの信仰の核となり、現在は神社本庁に所属し、年中祭礼を通じて氏子たちに…