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石川県輪島市に所在する日本海を望む棚田群。1,004枚もの小さな田が急斜面に並ぶ絶景は「日本の棚田百選」と「世界農業遺産（能登の里山里海）」の中核地区に選定され、国の名勝にも指定されている。春の田植えから秋の稲刈りまで季節ごとに異なる景観が楽しめ、特に秋から冬にかけての「あぜのきらめき」（LEDイルミネーション）は幻想的な光景で全国から人気を集める。令和6年（2024年）の能登半島地震後も地域・ボランティアによる保全活動が続き、復興のシンボルとして多くの人が訪れる輪島を代表する絶景名所。

「千枚田」の名称の文献上の初出は江戸時代に遡るが、棚田自体はさらに古くから形成されていたと考えられる。かつては地元の農家が米を作るための生産の場であったが、高齢化と過疎化により耕作放棄が進んだ。平成11年（1999年）に「白米千枚田オーナー制度」が始まり、全国の棚田保全の先駆的事例として注目されるようになった。