味府神社は大阪府摂津市別府に鎮座する単立の神社である。「別府」の地名は古代に湯治や別業（別荘）が置かれた地に由来するとされ、摂津国有数の古い集落のひとつである。「味府」という社名は「あじふ」と読み、古代の食料・物資供給を司る豪族や部族の名に由来する可能性があり、この地域に根付いた古い信仰の痕跡を残していると考えられる。摂津国の神社は古代から中世にかけて住吉大社・廣田神社などの大社を頂点とする神社体系の中に組み込まれつつも、各集落の鎮守として独自の祭祀を守り続けた。近代の神社合祀政策（明治末〜大正期）を経て独立神社（単立）として現在に至るが、地域の氏神として年間祭礼を通じて住民との結びつきを維持…