新潟市中央区に鎮座する秋葉神社。静岡の秋葉山本宮秋葉神社を総本社とする火防の神を祀る。江戸時代の新潟は木造家屋が密集する港町で、「火事と喧嘩は江戸の花」と言われたように大火の危険と隣り合わせの生活だった。秋葉神への信仰は商家・職人・長屋住民に深く根付いていた。