火の神・軻遇突智命を祀る愛宕神社。京都の愛宕山から全国に広まった愛宕信仰のもと、潟上市でも火災から家屋と地域を守る火防の神として深く信仰されてきた。

愛宕信仰は江戸時代に江戸をはじめ全国へ急速に普及した。密集した農家が多い八郎潟周辺でも火事は最大の脅威であり、住民は愛宕神社に火防を祈願することで共同体の安全意識を高めてきた。