spot/[id]

小浜市にある御食国若狭の食文化を紹介する文化施設。「御食国（みけつくに）」として奈良・平安時代から朝廷に食材を貢進してきた若狭の食の歴史と文化を学ぶことができる。若狭の豊かな食材・食文化・食の歴史を体系的に紹介する展示のほか、食体験プログラムも充実している。若狭の海産物・農産物・発酵食品などの食文化を通じて、日本の食の源流に触れることができる小浜市の重要な観光・文化施設である。

古代の若狭国は「御食国」と称され、海産物を中心とした食材を都に貢進する重要な役割を担っていた。若狭湾の豊かな海の幸は鯖街道を通じて都へと運ばれ、日本の食文化の発展に大きく貢献した。おばま食文化館はこの歴史を後世に伝えるために設立された。