神亀2年（725年）行基が聖武天皇の勅願で開基。国宝の千手観音は実際に1041本の手を持つ日本唯一の真数千手観音として名高く、西国三十三所第五番の霊場として古来多くの参詣者を集める。千手観音は通常40本の手で表現されるが、葛井寺の本尊は実際に1041本の手を持つ唯一の例として美術史的にも最重要の仏像。毎月18日の縁日に御開帳され、全国から仏像ファンや西国巡礼者が参拝に訪れる。百済王族・葛井氏の氏寺として建立された歴史は、古代の渡来系氏族と仏教文化の関係を示す貴重な証でもある。

神亀2年（725年）聖武天皇の勅願により行基が開基。百済王族の葛井氏の氏寺として栄えた。国宝の千手観音は奈良時代の傑作で実際に1041本の手を持つ日本唯一の真数千手観音である。