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仁治3年（1242年）に聖一国師・円爾が開山した博多の古刹。博多商人・謝国明の援助で宋から帰国後に開創し、うどん・そば・饅頭の日本への持ち込みに関わったとされる「食文化発祥の地」として名高い。境内には「饂飩蕎麦発祥之地碑」と「博多祇園山笠発祥之地碑」が立ち、博多文化の源流を今に伝える臨済宗東福寺派の禅刹。蒙古軍の来襲の際には異国降伏の祈祷を行い国家護持に貢献した。博多駅近くの市街地に位置し、石畳の参道が静寂な禅の空間へといざなう。

1242年、聖一国師（円爾）が宋から帰国後に開創。博多商人の寄進により栄え、大陸文化を日本に伝えた。